INGREDIENTES
Para decorar
15 morangos limpos e sem folhas
200g de chocolate ao leite ou meio amargo
1 lata de leite condensado (395g)
1 colher (de chá) de manteiga ou margarina
3 colheres (de sopa) de leite em pó
Coco ralado
100g de chocolate branco derretido
MODO DE PREPARO
Em uma panela coloque o leite condensado, a manteiga e metade do leite em pó, leve ao fogo baixo e fique mexendo sempre, quando ferver coloque o restante do leite em pó e deixe ferver até desgrudar da panela.
Coloque em um prato e deixe esfriar.
Pegue um pouco do brigadeiro faça uma bolinha, amasse na palma da mão e coloque um morango no meio, envolva o morango com brigadeiro.
Depois que cobrir todos os morangos com brigadeiro leve-os ao congelador por 10 minutos.
Derreta o chocolate e mergulhe os brigadeiros recheados dentro até cobri-los de chocolate.
Decore com coco ralado ou chocolate branco.
Leve ao congelador por 15 minutos e sirva.