INGREDIENTES
Vide modo de preparo!
MODO DE PREPARO
Lave e corte em pedaços 1 kg de cascas de melancia, despeje por cima 600 g de açúcar e deixe descançar por 24 horas.
Coloque tudo em uma panela e ferva por 5 minutos, então deixe repousar por outras 24 horas.
Você deverá repetir esse procedimento da fervura e do repouso pelo menos duas vezes.
Quando o tempo passar e você terminar o procedimento, adicione 15 gotas de essência de mostarda, que você pode encontrar na farmácia ou lojas de produtos naturais. Mexa bem e coloque tudo dentro de frascos esterilizados.
Viu que comidinha gostosa você pode preparar a partir das cascas de melancia?
Culinaria pra valer.