INGREDIENTES
Almôndegas no forno com molho de queijo
1 colher de sopa de molho inglês
sal a gosto
1 ovo
cebolinha picada a gosto
Eu usei patinho- 500 gr-de carne moida
1/2 xica- de amido de milho
1 dente de alho picadinho
azeite para finalizar as almôndegas
creme de queijo
200gr- de cream cheese
100 gr- parmesão
500 ml de creme de leite
100 gr- queijo canastra
MODO DE PREPARO
Almôndegas no forno com molho de queijo
Misture todos os ingredientes até que a massa fique homogênea.
Divida a massa em 12 porções-faça 12 bolinhas pequenas medias .
Unte um tabuleiro com fio de azeite ou óleo e disponha as bolinhas,regue as almôndegas com azeite e asse em forno pré-aquecido por 10 minutos a 200 graus.
creme de queijo
Pique ou ralé os queijos e coloque todos os ingredientes em uma panela, em fogo baixo e vá mexendo até tudo derreter e virar um creme.
Numa travessa despeje o creme de queijo, coloque as almôndegas por cima,regue com azeite e um pouco de cheiro verde.
Se você gostou dessa receita,compartilha com amigos e familiares