INGREDIENTES

1 copo de amendoim cru com casca (200ml)

1 copo de açúcar (200ml)

1 copo de água (200ml)

MODO DE PREPARO

Junte todos os ingredientes em uma panela funda e misture bem para que o açúcar comece a dissolver.

Leve ao fogo médio mexendo de 5 em 5 minutos.

Quando a mistura começar a engrossar mexa constantemente até que dê o ponto (todo o açúcar fica grudado no amendoim).

INFORMAÇÕES ADICIONAIS

Obs.: Caso não dê o ponto e começar a queimar acrescente um pouco mais de água e açúcar. Raramente isto acontece. Caso queira aumentar ou diminuir a receita basta sempre utilizar a mesma medida para os três ingredientes.