Aprenda como fazer um magnífico pão de ló de leite quente
O pão de ló é uma massa básica e deliciosa, com a qual é possível fazer diversos bolos e sobremesas incríveis.
INGREDIENTES
4 ovos
1 xícara de leite fervendo
2 xícaras de açúcar peneirado
2 xícaras de farinha de trigo peneirada
1 colher (sopa) de fermento em pó.
MODO DE PREPARO
Comece batendo as claras em neve até que elas fiquem bem firmes.
Coloque as gemas, o açúcar, a farinha de trigo, o fermento e o leite fervendo (nessa ordem) e misture.
Coloque tudo em uma assadeira retangular, untada e polvilhada com farinha de trigo.
Leve ao forno preaquecido a 180° C por 40 minutos ou até dourar.
O tempo varia de forno para forno, por isso fique atento para não queimar!
