Argolinhas fritas de limão fica sensacional
Essa receita que faz muito sucesso principalmente em portugal é uma delicia e vale muito a pena fazer… aposto que toda a família vai ficar louca com esse sabor único e maravilhoso.
INGREDIENTES
2 Ovos caseiros
1/2 xícara de açúcar,
1/4 xícara de leite,
1/4 xícara de azeite,
1 Cálice de aguardente
500 g de farinha (com fermento)
2 Limões (raspas)
MODO DE PREPARO
Batem-se bem os ovos com o açúcar e mistura-se o leite, o azeite , a aguardente e a raspa do limão.Volta-se a bater.
Deixa-se a batedeira de lado e começa-se a mexer a massa com a mão.Mistura-se a farinha.Bate-se bem a massa.Ela estará bem amassada quando se desagarrar das mãos.
Deixa-se a massa descansar 30 minutos.Depois deste tempo fazem-se argolinhas que vão a fritar em óleo quente.
Depois de fritas deixam-se escorrer e, por fim, polvilham-se com açúcar e canela.
