INGREDIENTES
1 Colher (de sopa) de mostarda
Pimenta do reino a gosto
Sal a gosto
1 Colher (de sopa) de água
Suco de 1 limão
1/2 Colher (de sopa) de alho triturado
1/2 Colher (de sopa) de colorau
2 Colheres (de sopa) de shoyu
1 Colher (de sopa) de azeite
MODO DE PREPARO
Em uma tigela junte todos os ingredientes e misture bem.
Então, coloque os filés de frango, asa, coxa ou qualquer outra parte que você queira assar e massageie o frango com o tempero para agregar bem o sabor.
Em seguida, deixe marinando por 10 minutos e leve para a churrasqueira.
DICA: Por fim, se você quiser, pode pincelar o tempero no frango direto na churrasqueira.
Então, coloque em uma grelha e leve à churrasqueira por 30 minutos ou até assar e dourar, virando de vez em quando.