Banoffe de banana sobremesa infalível à qualquer ocasião
Essa sobremesa banoffe de banana é aquela que deixa qualquer um com água na boca. sem dizer que o ingrediente principal é o mais usado em diversas receitas. faça hoje mesmo e receba muitos elogios !
INGREDIENTES
Massa
300 g de bolacha maisena
150 g de manteiga sem sal derretida
Recheio
1 lata de doce de leite
4 bananas nanica cortadas em rodelas
Cobertura
500 ml de creme de leite fresco
2 colheres (sopa) de açúcar
MODO DE PREPARO
Massa
Processe as bolachas até formar uma farofa fina. Adicione a manteiga derretida e a farinha e bata até misturar.
Forre uma forma de fundo removível de 20 cm, pressionado a farofa com as coisas de uma colher para compactar.
Recheio
Cozinhe o leite condensado na pressão por 45 minutos. Reserve.
Corte cada banana em rodelas. Em seguida, corte cada metade em meias luas de aproximadamente 1 cm.
Regue as bananas cortadas com o suco de limão para que não escureçam. Espalhe o doce de leite sobre a base de biscoito já fria.
Cobertura
Na batedeira, bata o creme de leite com o açúcar até ficar em ponto de chantilly.
Finalize a torta espalhando o chantilly sobre as bananas.
Finalize decorando com cacau em pó ou raspas de chocolate.
