Batata laminada com queijo cheddar e bacon muito saborosa

Aprenda esta receita de batata laminada com queijo cheddar e bacon, que fica pra lá de especial e é uma ótima opção para o jantar de hoje!

1 Porções 0 minutos

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4 batatas inglesas grandes

Sal e cebolinha picada a gosto

12 fatias finas de bacon

Azeite para regar

12 fatias de queijo cheddar

Cozinhe as batatas com casca em uma panela com água fervente e sal por 10 minutos.

Escorra, passe por água corrente e deixe esfriar.

Com uma faca, corte fatias finas sem chegar até o final. Em cada batata, intercale entre as fatias as fatias de bacon.

Coloque em uma fôrma, regue com azeite e leve ao forno médio, preaquecido, por 25 minutos.

Retire, deixe amornar e, entre as fatias restantes, coloque o cheddar.

Volte ao forno até derreter, retire, polvilhe com cebolinha e sirva em seguida.