INGREDIENTES

04 batatas médias

300g de bacon picados e fritos

01 vidro de requeijão cremoso

200g de queijo parmesão

MODO DE PREPARO

Enrole as batatas em papel alumínio e leve ao forno por 1hora.

Retire as batatas do forno, e desembrulhe as batatas.

Com uma colher de sopa, cave um buraco em cada batata para colocar o recheio.

Misture o parmesão com a parte que retirou da batata, até formar um purê com consistência mais dura.

Recheie as batatas com o requeijão e o bacon.

Com o purê tampe as batatas.

Leve ao forno por mais 20 minutos.