Biscoito de limão com maizena
Como fazer a biscoito de limão com maizena, confira!
INGREDIENTES
1 xícara (chá) de maisena 1 xícara e 1/2 (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó 1/2 xícara (chá) de açúcar 150 g de margarina cremosa 2 gemas 1 colher (sopa) de leite 1 colher (sopa) de suco de limão com raspas
MODO DE PREPARO
1- Em um recipiente peneire a maisena, a farinha de trigo e o fermento em pó. 2- Junte o açúcar a margarina, as gemas, o leite e o suco com as raspas. 3- Amasse bem, delicadamente, até obter uma massa que não grude nas mãos. 4- Estenda a massa em uma superfície enfarinhada e amasse com um rolo. 5- Corte os biscoitos e leve na assadeira sem untar. 6- Asse por cerca de 20 a 30 minutos. 7- Espere esfriar e retire da assadeira com bastante cuidado para não quebrar.
