Biscoito de polvilho maravilhoso da vovó uma delícia
Hoje vamos ensinar pra você a receita de biscoito de polvilho da vovó, acredite essa receita faz o maior sucesso em casa e fica muito gostosa. confira a receita abaixo.
INGREDIENTES
5 copos de polvilho azedo
1 copo (250 ml) de água
1 copo (250 ml) de óleo
1 copo (250 ml) de leite
1 colher (cheia) de margarina (35 g)
5 ovos
1 colher (sopa) “cheia” de sal,
1 pitada de açúcar
MODO DE PREPARO
Coloque o polvilho em uma bacia e aguarde Junte em uma panela a água, o óleo, a margarina, o sal e a pitada açúcar, misture bem, e leve ao fogo para ferver.
Derrame esta mistura fervente no polvilho para escaldá-lo e mexa bastante com uma colher de pau.
Quando estiver morno, acrescente o ovos e vá mexendo.
Em seguida acrescente leite até o ponto de poder espremer os biscoitos Utilizar um saquinho de confeiteiro ou um plástico vazio de arroz ou de açúcar (porque são bem fortes).
Esprema os biscoitos em assadeiras sem untar. Assar até o limite (perto de queimar) pois é o que faz ficar bem crocante.
