Bolacha de nata crocante uma delícia
Bolacha de nata crocante – essa que é uma ótima sugestão para você fazer como acompanhamento pro seu café da manhã ou até mesmo para o lanche da tarde. a receita é muito prática, todos vão adorar.
INGREDIENTES
4 ovos
2 copos americanos de nata
2 copos americanos de açúcar
1kg de farinha de trigo com fermento
MODO DE PREPARO
Bata o açúcar com a nata. Acrescente os ovos e continue batendo. Adicione a farinha de trigo com o fermento e amasse até obter uma massa lisa e que desgrude das mãos.
Coloque a massa em uma bancada e abra a massa bem fina com a ajuda de um rolo.
Corte a massa com cortadores de biscoitos e coloque em uma forma untada.
Leve ao forno preaquecido a 180ºC por 20 a 30 minutos. Não precisa deixar dourar muito!
Retire do forno, deixe esfriar e guarde em vasilhas tampadas.
Notas: Para as bolachas ficarem crocantes, abra a massa bem fininha!
