INGREDIENTES

500 ml de leite morno

1 envelope de fermento seco com 10 gramas

1 ovo

2 colheres de margarina

1 colher de sopa de sal

4 colheres de sopa de açúcar

Trigo até dar o ponto, mais ou menos 800 gramas.

MODO DE PREPARO

Em uma bacia, coloque o leite morno e o fermento, mexa bem e coloque o sal o açúcar o ovo e a margarina.

Mexa bem e vá colocando o trigo aos poucos.

Sove bem até desgrudar das mãos.

Deixe descansar até a massa dobrar de volume.

Estique a massa com um rolo ou uma garrafa.

Corte os bolinhos no tamanho desejado e frite em óleo não muito quente, até ficar dourados. Bom apetite.