Bolo com sorvete de recheio
Como fazer a receita do bolo com sorvete de recheio, não tem como não amar veja!
INGREDIENTES
2 claras 3 ovos inteiros 5 colheres (sopa) de açúcar 1/2 pote de sorvete sabor creme 3 colheres (sopa) de chocolate em pó 1/2 xícara (chá) de amendoim torrado, sem pele, picado 3 colheres (sopa) de farinha de trigo Margarina e farinha de trigo para enfarinhar Papel manteiga e papel alumínio para forrar Açúcar de confeiteiro para polvilhar
MODO DE PREPARO
1- Antes de tudo preaqueça o forno em temperatura média (180 graus). 2- Então unte uma assadeira grande, forre com papel manteiga, unte novamente e enfarinhe. 3- Em seguida bata na batedeira: as claras, os ovos e, o açúcar por 5 minutos ou até formar um creme claro. 4- Então retire da batedeira e misture o chocolate e a farinha. 5- Coloque na assadeira reservada e leve ao forno por 10 minutos ou até que um palito, depois de espetado na massa, saia limpo. 6- Retire do forno e desenforme ainda quente sobre um pano úmido. 7- Então retire o papel manteiga e reserve até esfriar. 8- Forre com papel alumínio uma forma de furo central pequena (20 cm de diâmetro). 9- Em seguida corte o pão de ló em tiras e coloque na forma, forrando o fundo e a lateral. Reserve 10- Enquanto isso em uma tigela, misture o sorvete e o amendoim. 11- Distribua na forma reservada. Leve ao freezer por 2 horas ou até ficar firme. 12- Por fim desinforme, polvilhe o açúcar de confeiteiro e sirva.
