INGREDIENTES
05 bananas maduras (nanica ou de sua preferencia)
01 lata de leite condensado
03 ovos
¾ de xícara de óleo
05 colheres de (sopa) de açúcar
02 colheres de (sopa) de chocolate em pó
02 xícaras de (chá) de farinha de rosca
01 colher de (sopa) de fermento em pó
Açúcar e canela para polvilhar o bolo
Margarina para untar a forma e trigo para polvilhar
MODO DE PREPARO
Corte as bananas em pedaços
No liquidificador, coloque: as bananas já picada, o óleo, os ovos, o leite condensado, o açúcar e o chocolate em pó e bata por 1 a 2 minutos, até misturar bem.
Coloque a mistura em uma tigela, adicione a farinha de rosca e o fermento em pó, e misture bem com o auxilio de uma colher pau.
Em uma forma já untada e enfarinhada, coloque a mistura do bolo
Leve para assar ao forno preaquecido a 180ºC por cerca de 35 minutos.
Assim que estiver assado, retire do forno, polvilhe com açúcar e canela a gosto.
E pronto, agora é só servir essa delicia. Bom apetite!