INGREDIENTES

Massa

1 colher de sopa de essência de baunilha

1 xícara de chá de chocolate em pó

1/2 xícara de chá de amido de milho

1 e ½ xícara de chá de farinha de trigo

1 colher de sopa de fermento em pó

1 xícara de chá de leite

2 colheres de sopa de café instantâneo

4 ovos

2 xícara de chá de açúcar

1 xícara de chá de manteiga Cobertura

4 colheres de achocolatado

1 xícara de chá de açúcar

2 colheres de chá de manteiga

4 colheres de leite

MODO DE PREPARO

Massa

Bata no liquidificador o leite com café solúvel, os ovos, a manteiga, o açúcar, o chocolate e a baunilha.

Passe para uma tigela e misture, sem bater, a farinha, o amido e o fermento peneirados juntos.

Coloque em uma forma grande, com buraco no meio, untada com margarina e leve ao forno, preaquecido, em temperatura média, por 35 minutos ou até assar e dourar. Cobertura

Leve ao fogo os ingredientes misturados, mexendo obter uma calda grossa. Desenforme o bolo e regue com a cobertura antes de servir.

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