Bolo de caneca sem glúten rápido e sem estufamento
Que tal uma receita fácil, que fica pronta rapidinho e nem faz muita sujeira? experimente preparar em sua casa ainda hoje este bolo de caneca sem glúten, que é uma opção leve e saudável de lanche da tarde para toda sua família!
INGREDIENTES
2 colheres (sopa) de castanha-do-pará picada
Castanha-do-pará picada para polvilhar
4 colheres (sopa) de farinha de arroz
1 colher (café) de fermento em pó químico
1 ovo
2 colheres (sopa) de Nutella
3 colheres (sopa) de leite Calda
2 colheres (sopa) de Nutella
1 colher (sopa) de leite
MODO DE PREPARO
Em uma tigela, com um batedor de arame, misture a farinha, o fermento, o ovo, a Nutella e o leite até formar uma massa homogênea.
Junte as castanhas e misture com uma colher.
Transfira para uma caneca de cerâmica com capacidade de 300 ml e leve ao micro-ondas por 1 minuto em potência alta.
Para a calda, misture os ingredientes e despeje sobre o bolo.
Polvilhe com castanha e sirva em seguida.
