Bolo de canela da maria da paz
Como fazer a receita do bolo de canela da maria da paz, confira !
INGREDIENTES
6 ovos 2 xícaras de chá de manteiga 3 xícaras de chá de açúcar 4 xícaras de chá de farinha de trigo 3 xícaras de chá de leite 4 colheres de chá de canela em pó 1 colher de sopa de fermento químico
MODO DE PREPARO
1- Em primeiro lugar em um recipiente ou batedeira bata bem as gemas separadas das claras com a manteiga e o açúcar até ficar um creme esbranquiçado em seguida acrescente a farinha e o leite aos poucos. Bata até ficar homogêneo. 2- Acrescente a canela. 3- Coloque o fermento na massa e misture. 4- Bata as claras em neve com cuidado para elas não desmontarem e junte à massa. 5- Por fim despeje a massa numa forma de furo no meio untada e enfarinhada. 6- em seguida asse em forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 40 minutos ou até estar dourado e cozido por dentro. Dica – espete um palito no bolo. Se sair limpo, já está assado por dentro; Enfim polvilhe açúcar com canela a gosto e sirva.
