INGREDIENTES

1 xícara (chá) de Açúcar

2 xícaras (chá) de Farinha de Trigo

½ xícara (chá) de Óleo

2 xícaras (chá) de cenoura ralada (250g)

4 Ovos

1 colher (sopa) de Fermento Químico

1 xícara (chá) de Granulado

CALDA:

100g de Creme de Leite

100g de Chocolate Meio Amargo

MODO DE PREPARO

Em um liquidificador coloque o óleo, ovos, cenoura e bata muito bem!

Em uma tigela coloque o creme batido junte o açúcar, farinha de trigo, fermento e misture bem!

Junte o granulado (misturado em 1 colher (sopa) de farinha de trigo) e coloque em uma forma untada e enfarinhada de 23cm e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 40 minutos ou até fazer o teste do palito e ele sair limpo.

CALDA: Em uma tigela coloque o chocolate, creme de leite e leve ao microondas de 30 em 30 segundos até que fique completamente derretido ou se quiser pode derreter em banho maria. Misture muito bem e assim que o bolo esteja frio coloque a calda e tá pronto! Observações