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Bolo de fubá com leite de coco

Como fazer a receita do bolo de fubá com leite de coco, confira !

Bolo de fubá com leite de coco
12 Porções 40 minutos
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INGREDIENTES

2 copos (250 ml) de açúcar 3 ovos 1 copo de farinha de trigo 1 vidro de leite de coco, ou 1 copo de leite 1 copo de fubá 1 copo de óleo 1 colher de fermento em pó Canela e açúcar

MODO DE PREPARO

1- Bater no liquidificador os ovos, o leite, o açúcar, a farinha e o fubá. 2- Colocar em forma média com buraco, untada com margarina e farinha de trigo. 3- Assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 30 minutos, ou até dourar. 4- Depois de pronto, coloque margarina por cima do bolo, faça uma mistura de açúcar e canela em pó, coloque por cima e pronto.