Bolo de fubá sem ovos fácil e prático
Essa receita de bolo de fubá sem ovos é deliciosa e fácil. quer um bolo mas está sem ovos em casa? ou não pode consumir o ingrediente? essa receita é a solução para você fazer um bolo delicioso mesmo sem ovos.
INGREDIENTES
2 xícaras de chá de farinha de trigo
2 xícaras de chá de açúcar
2 xícaras de chá de fubá fino
480 ml de leite
1 xícara de chá de óleo
1 colher de sopa de fermento em pó químico
erva-doce e/ou canela a gosto
MODO DE PREPARO
Misture a farinha de trigo com o fubá e reserve.
Bata no liquidificador os seguintes ingredientes: o açúcar, o leite e o óleo.
Passe para uma tigela e aos poucos, adicione a mistura de farinha de trigo com fubá, mexendo bem para incorporar a massa.
Logo após, misture delicadamente o fermento em pó e a erva-doce.
Despeje a massa em uma forma untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo.
Finalize salpicando canela em pó e leve para assar em um forno preaquecido em temperatura de 180ºC, por mais ou menos 30 a 45 minutos.
Faça o teste do palito: espete no meio do bolo um palito ou garfo, se sair limpo, é porque o bolo está pronto.
