Bolo de iogurte sem glúten
A receita de hoje é bolo de iogurte sem glúten. fácil, rápida de fazer e fica uma delícia! saudável para quem segue uma alimentação paleo ou sem glúten.
INGREDIENTES
3 chávenas de chá de farinha de aveia sem glúten
5 ovos
1 iogurte grego
3/4 de chávena de chá de óleo de coco
1/2 chávena de açúcar de coco ou mascavado
2 colheres de chá de fermento
MODO DE PREPARO
Pré aqueça o forno à 200 ºC
Bata no liquidificador a farinha de aveia e o fermento, em seguida misture os restantes ingredientes, e bater até ficar uma massa homogénea.
Deite a massa numa forma para bolo e leve ao forno por aproximadamente 30 min (verificar com o palito).
