INGREDIENTES
MASSA 1 xícara (chá) óleo 2 xícaras (chá) de açúcar refinado 1 xícara (chá) de refrigerante de laranja 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 pitada de sal 6 ovos 1 colher (sopa) de fermento em pó Raspas de ½ laranja. RECHEIO 500 ml de suco de laranja coado ½ xícara (chá) de açúcar 5 colheres (sopa) de amido de milho 1/2 lata de leite condensado Raspas de laranja a gosto 2 xícaras (chá) de Chantilly batido. CALDA 1 xícara (chá) de refrigerante de laranja 200 ml de leite de coco ½ lata de leite condensado 2 colheres (sopa) de licor Curaçao (licor de laranja).
MODO DE PREPARO
Então vamos a massa 1- Primeiramente bata na batedeira as gemas com o açúcar até dobrar de volume. 2- Em seguida acrescente o refrigerante e os demais ingredientes intercalados, sendo por último as claras em neve, misturando delicadamente. 3- Então leve ao forno em assadeira até que esteja assado totalmente. Enquanto isso prepare o Recheio: 1- Antes de tudo leve todos os ingredientes ao fogo, mexendo sempre até obter um creme. 2- Então deixe esfriar e acrescente as raspas e o chantilly, misture delicadamente e empregue. 3- Além disso para a Calda misture os ingredientes e cubra o bolo. 4- Por fim sirva gelado.