INGREDIENTES

2 xícaras de farinha de trigo

1 lata de leite condensado

Mesma medida da lata de leite de vaca

1 xícara de açúcar

2 ovos

2 colheres (sopa) de margarina, de preferencia sem SAL

1 colher (sopa) de fermento em pó

1 leve pitada de sal

MODO DE PREPARO

Coloque no liquidificador, todos os ingredientes. Coloque primeiro os ingredientes líquidos e depois os secos. Bater por 3 minutos.

Coloque a massa em uma forma de pudim, untada e enfarinhada

Levar para assar ao forno por cerca de 35 minutos, ou até ficar bem douradinho.  Para ver o ponto, perfurar com um garfo,  o ponto é quando o garfo sai sequinho.  (não abrir o forno antes de 20 minutos)