INGREDIENTES

Massa

2 1/2 xícaras de farinha de trigo

01 xícara de água fervendo

01 colher de fermento em pó

04 ovos

03 colheres de sopa de leite ninho

02 xícaras de açúcar

MODO DE PREPARO

Separe as claras das gemas, bata as claras em neve reserve

Creme – cobertura e recheio

10 colheres de sopa de leite ninho

morangos a gosto

01 lata de L condensado

1/2 lata de creme deleite sem soro

200 gramas de manteiga sem sal

Bata na batedeira o leite condensado com a manteiga até obter um creme fofo Junte o leite ninho acrescente o creme de leite

Leve para gelar por 2 horas

Cubra e recheie o bolo frio

Leve para geladeira por mais umas horinhas antes de serve