INGREDIENTES

1kg de mandioca cozida

4 ovos

1 xícara de chá de leite

3 colheres de sopa de margarina

2 xícaras de chá de maisena

1 xícara de chá de açúcar

1 colher de sopa de fermento em pó

MODO DE PREPARO

Bata todos os ingredientes no liquidificador.

Despeje a massa em uma assadeira untada e enfarinhada.

Leve para assar em forno médio preaquecido por 40 minutos ou até ficar dourado.