INGREDIENTES

4 ovos, claras separadas

2 colheres de sopa de margarina

1 xícara de açúcar

1 xícara de água

2 xícaras de farinha de trigo

1 pacotinho de Tang de Maracujá

1 colher de sopa de fermento

MODO DE PREPARO

1- Bata as claras em neve e reserve2- Em um refratário adicione as gemas, o açúcar e o tang, mexa bem até virar uma massa homogênea3- Adicione a água e a farinha, depois de bem misturado acrescente as gemas e o fermento4- Coloque em forma untada e enfarinhada5- Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar