Bolo de maracujá
Como fazer a receita do bolo de maracujá, confira !
INGREDIENTES
MASSA 1/2 xícara de chá de margarina 2 xícara de chá de açúcar 5 ovos 2 xícaras de chá de farinha de trigo 1 colher de sopa de fermento em pó 1 xícara de chá de suco de maracujá concentrado. CALDA 1 xícara de chá de polpa de maracujá (com as sementes) 1 xícara de chá de açúcar.
MODO DE PREPARO
1- Antes de tudo bata bem a margarina com o açúcar, junto com as gemas, até obter um creme clarinho. 2- Em seguida, acrescente a farinha, o fermento e o suco de maracujá. 3- Então bata as claras em neve e misture delicadamente à massa. 4- Coloque em uma forma com furo no meio untada e enfarinhada. 5- Enfim leve ao forno médio preaquecido por cerca de 45 minutos. 6- Espere amornar e desenforme. 7- Para fazer a calda, primeiramente leve ao fogo a polpa de maracujá com o açúcar e ferva por cerca de 10 minutos. 8- Por fim espalhe ainda quente sobre o bolo desenformado.
