Bolo de milho da fazenda excelente com aquele cafezinho
Que tal uma receita incrível que lembre o gostinho único da fazenda? aprenda agora mesmo como fazer este bolo de milho da fazenda polvilhado com açúcar de confeiteiro! a massa fica muito fofinha!
INGREDIENTES
Óleo e farinha de trigo para untar e enfarinhar
Açúcar de confeiteiro para polvilhar
4 espigas de milho verde raladas
2 xícaras (chá) de leite
4 ovos
1/2 xícara (chá) de óleo
2 xícaras (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de fubá
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
MODO DE PREPARO
No liquidificador, bata o milho, o leite, os ovos, o óleo, o açúcar e o fubá até ficar homogêneo.
Transfira para uma tigela e misture a farinha e o fermento com uma colher.
Despeje em uma fôrma de 22cm x 30cm untada e enfarinhada, e leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos ou até assar e dourar.
Deixe esfriar, corte em pedaços e sirva polvilhado com açúcar de confeiteiro.
