INGREDIENTES

3 ovos inteiros

1 lata de milho verde sem água

1 colher e meia de sopa de manteiga

2 xícaras de chá de açúcar

400 ml de leite

1 xícara de chá de queijo ralado

1 xícara de chá de farinha de trigo

1 colher de sopa de fermento em pó

MODO DE PREPARO

Coloque em um liquidificador o leite, os ovos e a manteiga e bata ligeiramente.

Depois, acrescente o açúcar, o queijo ralado, a farinha de trigo, o milho verde e bata novamente.

Por último, acrescente o fermento e misture a massa com uma colher até que fique homogênea.

Unte e enfarinhe uma forma e coloque a massa sobre ela. Leve a massa ao forno preaquecido a 180 graus por cerca de 45 minutos. O tempo vai depender da potência e tamanho do seu forno.

Para ter certeza de que o bolo estará assado, faça o teste do palito. Pronto, seu bolo de milho verde com queijo estará preparado para ser servido!