Bolo gelado de milho com leite condensado
Como fazer a receita de bolo gelado de milho com leite condensado muito fácil, confira!
INGREDIENTES
3 xícaras (chá) milho verde 1xícara (chá) de leite 2 xícaras (chá) de açúcar 4 colheres (sopa) de margarina 5 ovo 4 colheres (sopa) de maisena 1 vidro de leite de coco (200ml) 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado 5 colheres (sopa) de coco ralado 1 colher (sopa) de fermento em pó Margarina e farinha de trigo para untar e enfarinhar 1 lata de leite condensado para rega
MODO DE PREPARO
1- Primeiramente bata no liquidificador o milho com o leite. 2- Em seguida junte o açúcar e a margarina e bata bem. 3- Então acrescente os ovos, o leite de coco, o queijo ralado e a maisena e bata até ficar uma massa homogênea. 4- Enfim transfira para uma tigela e misture o coco ralado e o fermento em pó. 5- Por fim despeje a massa em uma fôrma de 35cm x 25cm untada e enfarinhada. 6- Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos, ou até dourar levemente. 7- Enquanto isso retire do forno e regue com o leite condensado. Deixe esfriar, corte em quadrados, embrulhe em papel-alumínio e leve à geladeira por 2 horas antes de servir
