INGREDIENTES

Massa

6 ovos

2 xic de chá de açúcar

2 xic de chá de farinha de trigo

1 xic de chá de leite quente

1 colher de sobremesa de pó royal Recheio

2 lata de leite moça

1 colher de margarina

8 colheres de leite ninho

200 gr de chocolate branco

1 lata de creme de leite

MODO DE PREPARO

Massa

Bata as claras em neve bem firme, acrescente as gemas e continue batendo, em seguida coloque o açúcar peneirado, bata bem até que fique um creme bem fofo.

Pare de bater e vá colocando a farinha peneirada aos poucos e mexendo bem, acrescente o leite quente e por último o fermento royal.

Leve para assar em forma untada.

Usei a forma 40x 28 cm Recheio

Leve os ingredientes ao fogo menos o creme de leite ate desprender da panela assim que der o ponto acrescente o creme de leite. Esfarele o bolo coloque no fundo da marmita regue com leite leite moça e leite de coco.

Coloque o recheio pique morango em cima mais bolo regue e cubra com chantily 4 claras em neve batidas com 8 de açucar depois de bem firme coloque uma lata de creme de leite.

Por cima granulado branco ou chocolate branco ralado Obs ..a cobertura pode ser a mesma do recheio