Bolo prestígio assado com recheio de forma rápida e prática delicioso
Se você é daqueles que adora inovar na cozinha, mas não tem muito talento para criar receitas incrível, algo prático, fácil e gostoso de fazer parece uma boa ideia, né? o bolo que vamos ensinar a fazer hoje reúne tudo isso, e com certeza irá conquistar a família inteira. bolo prestígio assado com recheio. confira!
INGREDIENTES
80 gramas de manteiga
150 ml de leite morno
1 colher (chá) de fermento
1 xícara de leite condensado
2 ovos
100 ml de leite de coco
Farinha de trigo
60 gramas de coco ralado
70 gramas de chocolate em pó
100 gramas de açúcar
Sal
MODO DE PREPARO
Mistura 1
Coloque 1 xícara de leite condensado, 1 ovo, 100 ml de leite de coco, 1 colher de farinha de trigo e 60 gramas de coco ralado em um recipiente e mexa bastante. Mistura 2
Misture 100 gramas de farinha de trigo, 70 gramas de chocolate em pó, 100 gramas de açúcar e uma pitada de sal em um segundo recipiente, para fazer o chocolate do bolo. Mistura 3
Em um terceiro recipiente, misture 80 gramas de manteiga e 150 ml de leite morno com a mistura 2.
Acrescente então um ovo e uma colher de chá de fermento em pó, misturando tudo.
Por fim, em uma forma untada com manteiga e farinha de trigo, coloque primeiro a mistura 1.
Depois, acrescente com cuidado a mistura 3 por cima. Asse em banho-maria no forno à 180°C por 40 minutos e pronto, o bolo está prontinho para servir!
