INGREDIENTES

Massa

3 ovos

2 xic. de farinha de trigo

1 xic. de açúcar

1 xic. de chocolate em pó (uso nescal)

1 xic. de água fervendo

1/2 xic. de óleo

1 de sopa de fermento

MODO DE PREPARO

Separar as claras da gema. Bater às claras e reservar.

Na batedeira coloque as gemas, o trigo, o açúcar, o óleo, o chocolate em pó, e a água , bata tudo por uns 5min. desligue e coloque o fermento e misture a mão por último coloque as claras em neve e misture delicadamente. unte a forma e leve ao forno pré aquecido, asse por aproximadamente 40 minutos a 180º Cobertura:

1 limão

395g de leite condensado

misture o leite condensado com o suco do limão.