Bolo vermelho da maria da paz
Como fazer a receita do bolo vermelho da maria da paz, confira !
INGREDIENTES
5 manteiga 160 gramas de açúcar refinado 3 colheres (chá) de corante comestível (anilina) vermelho 160 gramas de farinha de trigo 1 colher (sopa) de chocolate em pó 2 latas de leite condensado 1 caixa de creme de leite 1 caixa de morango picado 200 gramas de manteiga sem sal 200 gramas de açúcar de confeiteiro 1 limão
MODO DE PREPARO
MASSA DE PÃO DE LÓ 1- Primeiramente bata os ovos com o açúcar refinado e 1 colher de chá de corante vermelho até aparecer uma espuma volumosa. 2- Em seguida Peneire o chocolate em pó e a Farinha de Trigo, misturando o conteúdo com a espuma. 3- Então despeje o conteúdo numa forma untada e enfarinhada. 4- Por fim leve ao forno a 180 graus por 40 minutos; reserve. RECHEIO DE BRIGADEIRO BRANCO 1- Antes de tudo misture o creme de leite com 1 lata de leite condensado e 1 colher de sopa de manteiga. 2- Em seguida mexa o conteúdo numa panela no fogo até engrossar, resultado num brigadeiro branco. 3- Corte a massa de pão de ló em 3 discos. 4- Por fim recheie cada disco com o brigadeiro branco junto com morango picado. COBERTURA BUTTER CREAM 1- Primeiramente bata a manteiga na batedeira até formar uma espuma. 2- Insira o açúcar de confeiteiro e continue batendo. 3- Em seguida adicione 1 colher de creme de leite, separando uma parte para usar em cima do bolo. 4- Adicione ao conteúdo 1 colher de sopa de corante vermelho. 5- Por fim cubra o bolo com a cobertura; reserve. CALDA VERMELHA 1- Antes de tudo misture 1 colher de corante vermelho ao suco de 1 limão e a 1 lata de leite condensado. 2- Em seguida com o bolo já montado, cubra a parte de cima do bolo. 3- Com o conteúdo reservado da baunilha e o creme de leite; confeite seu bolo. 4- Por fim insira 2 morangos cortados em tamanhos maiores para dar o toque final.
