INGREDIENTES

6 ovos

300 g de açúcar

125 ml de óleo

125 ml de água

375 g de farinha de trigo

1 colher (sopa) de fermento em pó

4 colheres (sopa) de chocolate em pó.

MODO DE PREPARO

Comece batendo as claras em neve. Ao atingir esse ponto, acrescente metade do açúcar e continue batendo até que fique firme. Reserve.

Bata as gemas com o restante do açúcar até obter um creme claro. Acrescente a água e volte a bater até espumar.

Acrescente o fermento, a farinha e o óleo, batendo até obter uma massa homogênea.

Junte essa massa com a mistura feita anteriormente e mexa delicadamente até que incorporem.

Divida a massa em duas tigelas distintas. Acrescente o chocolate em uma delas e misture.

Em uma forma untada e enfarinhada, coloque 1 colher cheia da massa branca bem ao centro.

Por cima do centro da massa branca, acrescente 1 colher da massa de chocolate.

Repita a operação até que as massas terminem. Isso garante o visual do bolo.

Leve o bolo para assar em forno pré-aquecido na temperatura de 180ºC por cerca de 50 minutos.

Desenforme após esfriar e sirva!