Bom bocado de assadeira com canela uma delícia
Suas tardes vão ficar ainda mais saborosas com esta receita de bom-bocado de assadeira com canela que, além de práticas e fáceis de preparar, são deliciosas e irresistíveis!
INGREDIENTES
Açúcar e canela a gosto
1 xícara (chá) de queijo ralado
4 colheres (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 litro de leite
6 ovos
1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo
3 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de coco ralado
MODO DE PREPARO
Primeiramente no liquidificador, bata o leite e os ovos.
Reserve.
Em seguida numa tigela, misture a farinha, o açúcar, o coco, o queijo ralado, a manteiga, o fermento e o leite batido com os ovos.
Então coloque em uma assadeira de 35 x 40 cm untada e forrada com papel-manteiga untado e enfarinhado.
Leve ao forno, preaquecido em temperatura média, por 50 minutos ou até assar, ficar firme e dourar.
Então aguarde esfriar para desenformar.
Por fim polvilhe o açúcar e a canela antes de servir.
