INGREDIENTES
2 latas de leite condensado Duas colheres (sopa) de maisena 2 xícaras (chá) de leite Duas colheres (sopa) de margarina 2 gemas 800 gramas de morangos limpos e secos Morangos inteiros limpos e secos para decorar Cobertura: 400 gramas de chocolate meio amargo derretido 2 caixas de creme de leite (400 gramas)
MODO DE PREPARO
1- Leve uma panela ao fogo médio com o leite condensado, a maisena dissolvida no leite, a margarina e as gemas, mexendo sempre até engrossar. 2- Então desligue, espalhe em um refratário médio e leve à geladeira por 2 horas. 3- Retire, arrume os morangos em pé por cima do creme no refratário e cubra com os ingredientes da cobertura misturados, deixando uma camada de morangos à mostra na lateral do refratário. 4- Então decore com morangos inteiros e sirva em seguida.