INGREDIENTES

3colheres de sopa de Alpino

1 lata de leite condensado

1 colher de sopa de manteiga

Granulado para decorar e manteiga para enrolar

MODO DE PREPARO

Tudo pro fogo médio pra baixo, mexendo sem parar até que a massaroca desgrude da panela.

A ideia é deixar no ponto de brigadeiro pra enrolar. Espere esfriar e como a enrolar.

Passe um pouco de manteiga nas mãos, o suficiente para que os docinhos não grudem nas mãos e fiquem impossíveis de moldar.

Pode usar granulado para confeitar.

Em forminhas de número 4, a receita rende exatos 20 brigadeiro.

Como podemos observar, preparar o brigadeiro alpino fácil, não tem segredo.

Basta seguir o passo a passo como descrito na receita.