Brownie de chocolate e morangos na frigideira
INGREDIENTES
1 barra de chocolate ( 100 g) 2 colheres (sopa) de manteiga (40 g) 2 ovos 1 xícara (chá) de açúcar ( 180 g) ½ colher (chá) de essência de avelã ( 3 ml) ¼ xícara (chá) de chocolate em pó ( 23 g) ½ xícara (chá) de farinha de trigo ( 70 g) 1 xícara (chá) de morangos (100 g)
MODO DE PREPARO
1- Em um bolw coloque o chocolate picado e a manteiga em temperatura ambiente. 2- Leve para derreter em banho maria ou no micro ondas de 30 em 30 segundos até derreter por completo. Reserve. 3- Em outro bolw junte os ovos, o açúcar a essência de avelã, o chocolate derretido com a manteiga , o chocolate em pó e a farinha de trigo misturando tudo muito bem. 4- Por último junte os morangos picados e misture bem 5- Despeje em uma frigideira antiaderente, de 20 cm de diâmetro, untada com manteiga. 6- Tampe a frigideira e leve ao fogo bem baixo e deixe por cerca de 15- 18 minutos ou até secar bem. 7- Retire do fogo e sirva. 8- Rendimento 4 porções.
