Brownie de nescau muito fácil
Hoje bateu uma vontade enorme de comer um brownie de chocolate, mas quando fui olhar no armário, tinha acabado todo o meu chocolate em pó.
INGREDIENTES
2 xícaras de Nescau (achocolatado em pó)
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de açúcar
4 ovos
200g de manteiga (derretida)
MODO DE PREPARO
Numa tigela, junte os ovos com o açúcar e bata com a ajuda de um batedor de arame (fouet) ou garfo;
DICA: pode ser batido na batedeira também.
Em seguida adicione a manteiga e o Nescau;
Misture tudo muito bem e depois adicione a farinha de trigo;
Mexa até que a massa fique bem homogênea;
OBS: a massa fica mais pesada do que a massa de bolo comum.
Despeje essa massa numa forma untada e enfarinhada com Nescau;
Leve para assar em forno preaquecido, 180ºC, por cerca de 35 minutos.
