INGREDIENTES

massa

2 ovos

100 Gramas de queijo ralado

1 Colher e meia de sopa de fermento em pó

2 Xícaras de chá de leite

recheio

1 Lata de milho

1 Lata de ervilha

1 Tomate picado

1 Cebola picada

1 Pimentão

10 Salsichas cozidas e picadas em rodelas

1 Sachê de pomarola

Sal e azeitonas à gosto

MODO DE PREPARO

No liquidificador coloque os ovos, a farinha, o leite e a metade do saquinho do queijo ralado.

Em seguida, coloque o fermento e bata por mais uns 3 minutos em velocidade baixa.

Na panela, coloque todos os ingredientes do recheio com um pouco de água para fazer o molho.

Unte o tabuleiro com manteiga e farinha de trigo, despeje a metade da massa e coloque o recheio.

Em seguida adicione o restante da massa.

Por último coloque a metade do queijo ralado e leve ao forno para assar por 35 minutos ou até ficar dourado.