INGREDIENTES

3 maracujás maduros

1 lata de leite condensado

Vodka

MODO DE PREPARO

Em um liquidificador, coloque as polpas dos maracujás e acrescente 400 ml de água.

Bata o suficiente para que a polpa se desprenda das sementes do maracujá.

Passe o suco duas vezes por um crivo, recoloque no liquidificador, acrescente o leite condensado e bata novamente.

Acrescente vodka a gosto, bata mais uma vez, coloque em uma jarra e leve para geladeira.

Ao servir, decorar o copo com cereja ou uma rodela de laranja é uma boa pedida. INFORMAÇÕES ADICIONAIS

Dicas: evite bater o maracujá excessivamente, pois as semente podem ficar muito trituradas e passar pelo crivo. O maracujá pode ser substituído por morango, cupuaçu, cacau, ou outra fruta de seu gosto. Quanto mais gelado for servido, melhor.