INGREDIENTES

3 xícara chá de açúcar

500 g de nozes moídas

1 xícara chá de leite

5 gemas

500 g de açúcar de confeiteiro

1/2 xícara chá de leite

1 colher chá de manteiga

Nozes para decorar.

MODO DE PREPARO

Leve o açúcar, as nozes moídas, o leite e as gemas ao fogo, mexendo sempre até soltar do fundo da panela.

Coloque em um prato e deixe esfriar.

Faça os docinhos no formato de rolinhos e reserve.

Leve o açúcar de confeiteiro, o leite e a manteiga ao fogo, em banho maria, e mexa até ficar mole.

Banhe os docinhos nessa mistura e coloque para secar em papel manteiga. Decore com as nozes.