INGREDIENTES
1 colher de sopa de alho picado
Pimenta-do-reino moída na hora a gosto
4 colheres de sopa de azeite de oliva
4 colheres de sopa de suco de limão
700g de camarão-rosa fresco descascado e limpo (sem tripa)
3 colheres de sopa de salsa fresca picada
MODO DE PREPARO
Em uma tigela tempere os camarões com o azeite, o suco de limão, o alho e a pimenta-do-reino.
Deixe-os marinando na geladeira por 30 minutos.
Em uma frigideira em fogo médio coloque o azeite e assim que estiver bem quente, coloque os camarões.
Deixe grelhando por 2 minutos cada lado, sem ficar mexendo neles.
Vire do outro lado e espere mais 1 minuto.
Sirva a seguir com bastante salsinha picada e azeite.
