INGREDIENTES
1 colher de manteiga
1 colher de maisena
100 g de mussarela picada
1 xícara de leite
100 g de presunto picado
400 g de capeletti de frango
1 cebola picadinha
1 caixa de creme de leite
50 g de queijo ralado
MODO DE PREPARO
Cozinhe e escorra o capeletti e reserve. Em seguida, em fogo baixo coloque a cebola e manteiga até que a cebola fique transparente (não deixei dourar).
Então, acrescente o creme de leite e misture bem.
Por fim, dissolva a maisena no leite e misture com o creme de leite, mexa até que o creme fique homogêneo.
Então, desligue o fogo e misture o queijo ralado.
Então, acrescente a mussarela picada e o presunto em cima do capeletti e jogue o molho.
Por fim, se preferir leve por 2 minutos no forno ou micro-ondas para que a mussarela derreta totalmente e sirva.