Cenouras á francesa
Como fazer a receita de cenouras á francesa, vela!
INGREDIENTES
4 Cenouras descascadas e cortadas Sal óleo
MODO DE PREPARO
1. Lave as cenouras e raspe para tirar a película. Corte em tiras compridas. 2. Prepare uma panela com óleo quente e um pouco de sal para evitar respingos. 3. Frite os pedaços de cenoura até dourar, virando-os ocasionalmente. 4. Quando estiverem no ponto, coloque em papel-toalha Scott para eliminar o excesso de gordura. 5. Sirva quente com o molho de sua preferência. Bom proveito!
