INGREDIENTES
10 discos de massa de pastel grandes Óleo para untar batata palha e salsa picada para decorar Recheio 1 maçã verde sem casca picada Suco de 1/2 limão 2 latas de atum sólido escorrido 1/2 xícara (chá) de uva-passa preta sem sementes 2 talos de salsão picado 1 cenoura ralada 1 e 1/2 xícara (chá) de maionese Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde picado a gosto
MODO DE PREPARO
1- Modele as massas de pastel em forminhas de cupcake voltada para baixo untadas, formando cestinhas. 2- Se necessário, prenda com palitos para prender e modelar.Coloque em uma fôrma e leve ao forno médio, preaquecido, por 25 minutos ou até dourar. 3- Deixe esfriar e desenforme com cuidado.Em uma tigela, misture a maçã com o suco de limão. 4- Junte o atum, a passa, o salsão, a cenoura, a maionese, sal, pimenta e cheiro-verde. Divida entre as cestinhas, decore com batata palha, salsa e sirva.