INGREDIENTES
1 repolho
750 g de carne moída
1 xícara de arroz cru
Sal a gosto
Pimenta a gosto
Cebola a gosto
Alho a gosto
1 sumo de limão
1/2 lata molho de tomate
MODO DE PREPARO
Primeiramente você vai lavar as folhas do repolho para deixar limpinho.
Agora dentro de um recipiente misture o arroz, a carne e os temperos.
Coloque em uma panela água para ferver e adicione as folhas de repolho dentro, deixando até que elas amoleçam um pouco.
Agora coloque a carne e o arroz na parte de baixo da folha de repolho e enrole até a metade.
Dobre as laterais par dentro e continue enrolando até o final.
Após isso coloque os mafufos na panela em que irá preparar, coloque água e molho de tomate até cobrir e deixe em fogo baixo por aproximadamente 45 minutos.